İMKB Orta Okulu Öğrencileri ile Yalın Karmaşık Bilimde Mutfak Kimyası

Bilim Eğitimi Uygulama ve Araştırma Merkezi’nin (MUBEM) bilimi topluma yayma faaliyetleri kapsamında, Menteşe Borsa İstanbul Ortaokulu (IMKB) yedinci sınıf öğrencileri ile MUBEM ekibi üyelerinden Prof. Dr. Ayşe Oğuz Ünver ve TÜBİTAK bursiyeri yüksek lisans öğrencisi Alime Hilal Nadi 9 Kasım 2023 tarihinde Yalın Karmaşık Bilimde Mutfak Kimyası adlı etkinliği gerçekleştirdiler. Fen bilgisi uzman öğretmeni Yusuf Karademir’in yürüttüğü bilim uygulamaları dersi kapsamında gerçekleşen etkinlikte öğrenciler okullarında maddenin halleri, maddelerin erime ve donma noktası kavramlarını mutfak kimyası deneylerinden dondurma yapımı ile keşfettiler. Etkinliğimize ilgiyle katılan öğrencilerimize teşekkür ediyoruz.